学烘焙去实体店当学徒还是去专业烘焙培训学校好?

发布时间:2019-03-05 | 浏览量: 245 次

想要学烘焙技术,去烘焙培训学校还是去实体店呢?相信大家初入烘焙行业都为此纠结过,今天我们就来为大家仔细分析分析。


烘焙实体店:


我们先说说去烘焙实体店吧。去实体店当烘焙学徒,每天工作8-10个小时,而且每天做的事情都是一些简单的工作,可能你怀着美好的初衷、花费大量的时间准备学习烘焙技术,然而在实体店只能给师傅打杂,做些杂七杂八的事情,没有学习的机会,完全学不到烘焙技术。就算能学,还要看师傅愿不愿意诚心教授你烘焙知识,毕竟师傅也有自己的工作,也是靠这看家本领吃饭。再说了,人家开门做生意,都是奔着赚钱的,哪个店主愿意消耗原料,而增加自己成本去供烘焙学徒学习呢?虽然说得可能有点不好听,但是这就是现实。

所以在实体店:

  1. 你可能花费大量的时间而没有入门学习烘焙的机会。

  2. 师傅教你不全面,毕竟人家也有工作,而这些技术也是人家的看家本领。

  3. 没有足够的原材料供你学习,没有太多实际操作机会你可能在烘焙门槛摸索好久而不得窥其门径。

  4. 在实体店能学到的有限,毕竟实体店卖的东西来来去去就那几样。


烘焙培训学校:


我们再说说在专业烘焙培训学校的学烘焙情况吧。

  1. 毕竟烘焙培训学校是专门学烘焙的地方,能够系统化地学习专业的烘焙操作技术。

  2. 一家正规的烘焙培训机构,不仅有优质的师资团队授课,还有系统全面的烘焙专业内容。

  3. 专业烘焙培训学校提供优质的原材料,原材料的好坏对学烘焙影响也很大。

  4. 学习过程中,你能全程实操,而且会有专业的授课老师在边上给你建议指导。还提供一系列的创业指导,帮助你更快更好地成功创业开店。

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赫麦思烘焙培训学校有独立的校区,教室宽敞明亮,采用小班制教学,始终走在市场发展的前沿,紧跟社会前沿,新产品潮流。“实践+理论”模式,以实践操作、强化训练为主,理论为辅,让每个人都学到真技术。在这里,你不用担心自己学不会,因为我们的教学模式就是全程实操,学会为止,实践出真理的理念。所以不用担心学不会。


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